禄口中学食堂营养午餐一周菜谱(第十周)
作者: 傅悦 | 发布时间: 2023/4/7 8:04:05 | 884次浏览
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱
(第十周)2023年4月10日-2023年4月14日
2023年 | 星
期 | 中学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | ||
4 | 10 | 一 | 素鸡烧小排 | 素鸡60ɡ 小排60ɡ | 青椒毛豆米炒肉丝 | 青椒40ɡ肉丝20ɡ 毛豆米40ɡ | 茄子烧豇豆 | 茄子50ɡ 豇豆50ɡ | 萝卜虾皮汤 | 虾皮2ɡ 萝卜15ɡ | |
4 | 11 | 二 | 土豆烧牛肉 | 土豆70ɡ 牛肉50ɡ | 蒜苗炒肉丝 | 蒜苗80ɡ 肉丝20ɡ | 香菇青菜 | 香菇5ɡ青菜110ɡ | 紫菜蛋汤 | 紫菜2ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 12 | 三 | 干菜烧肉
| 干菜50ɡ 肉70ɡ | 生:肉糜粉丝 师:莴笋炒肉丝 | 肉糜20ɡ 粉丝80ɡ | 油果炒大白菜 | 油果ɡ5大白菜110ɡ | 菊叶蛋汤 | 菊叶10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 13 | 四 | 黄豆烧鸡 | 黄豆20ɡ 鸡80ɡ | 西芹炒肉丝 | 肉丝20ɡ 西芹90ɡ | 木耳炒黄瓜 | 木耳5ɡ 黄瓜110ɡ | 平菇鸡蛋汤 | 平菇10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 14 | 五 | 红烧鸭腿 | 鸭腿115ɡ | 西红柿炒蛋 | 西红柿80ɡ鸡蛋20ɡ | 莴笋炒韭菜 | 莴笋90ɡ 韭菜20ɡ | 番茄鸡蛋汤 | 番茄10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
备注: |
注:菜谱因故变动,谨以实送为准 营养师:蒋玲
禄口中学食堂营养晚餐一周菜谱
(第十周)2023年4月10日-4月15日(初三晚餐含周六午餐)
2023年 | 星
期 | 中学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | ||
4 | 10 | 一 | 土豆烧鸭 | 土豆50ɡ 鸭70ɡ | 水芹炒肉丝 | 水芹90ɡ 肉丝20ɡ | 粉丝白菜 | 粉丝5ɡ大白菜110ɡ | 鸭血粉丝汤 | 鸭血15ɡ粉丝5ɡ | |
4 | 11 | 二 | 红烧鸭 | 鸭100ɡ | 黄豆芽炒肉片 | 肉片20ɡ 黄豆芽80ɡ | 青椒香干榨菜 | 青椒50ɡ香干20ɡ榨菜10ɡ | 西红柿蛋汤 | 西红柿10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 12 | 三 | 红烧鸡腿 | 鸡腿100ɡ | 胡萝卜花菜肉片 | 胡萝卜10ɡ肉片20ɡ 花菜80ɡ | 青椒土豆丝 | 青椒20ɡ 土豆丝80ɡ | 菠菜鸡蛋汤 | 菠菜10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 13 | 四 | 红烧大排 | 大排100ɡ | 生:肉沫豆腐 师:笋瓜炒肉片 | 豆腐80ɡ 肉沫20ɡ | 西芹炒干子 | 干子20ɡ 西芹80ɡ | 菊叶蛋汤 | 菊叶10ɡ 鸡蛋10ɡ | |
4 | 14 | 五 | 千张结烧肉 | 千张结60ɡ 肉60ɡ | 肉沫茄子 | 茄子80ɡ 肉沫20ɡ | 青椒炒腐竹 | 青椒20ɡ 腐竹80ɡ | 冬瓜海带汤 | 冬瓜15ɡ 海带5ɡ | |
4 | 15 | 六 | 红烧爆鱼 | 鱼100ɡ | 莴笋炒肉丝 | 莴笋90ɡ 肉丝20ɡ | 干锅包菜 | 包菜100ɡ | 菜秧鸡蛋汤 | 菜秧10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
备注15 |
注:菜谱因故变动,谨以实送为准 营养师:蒋玲
撰稿:傅 悦
校对:朱美华
审核:刁一建