禄口中学食堂营养餐一周菜谱(第11周)
作者: 蒋玲 | 发布时间: 2023/4/14 8:21:25 | 977次浏览
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱
(第11周)2023年4月17日-2023年4月21日
2023年 | 星
期 | 中学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | ||
4 | 17 | 一 | 千张结烧肉 | 千张结50ɡ 肉70ɡ | 芹菜炒肉丝 | 芹菜80ɡ 肉丝20ɡ | 炒空心菜 | 空心菜100ɡ | 番茄鸡蛋汤 | 番茄10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 18 | 二 | 红烧鸡腿 | 鸡腿100ɡ | 莴笋炒肉丝 | 肉丝20ɡ 莴笋80ɡ | 粉丝白菜 | 粉丝10ɡ 大白菜110ɡ | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜10ɡ 排骨5ɡ | |
4 | 19 | 三 | 红烧对虾 | 对虾70ɡ | 蒜苗炒肉丝 | 蒜苗80ɡ 肉丝20ɡ | 青椒土豆丝 | 青椒20ɡ 土豆丝80ɡ | 菊叶蛋汤 | 菊叶5ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 20 | 四 | 红烧鸭 | 鸭90ɡ | 笋瓜炒肉片 | 笋瓜80ɡ 肉片20ɡ | 油渣青菜 | 油渣10ɡ 青菜100ɡ | 菜秧榨菜汤 | 菜秧10ɡ 榨菜5ɡ | |
4 | 21 | 五 | 糖醋排骨 | 排骨100ɡ | 西红柿炒蛋 | 西红柿80ɡ 鸡蛋20ɡ | 炒苋菜 | 苋菜100ɡ | 菠菜豆腐汤 | 菠菜10ɡ 豆腐5ɡ | |
备注: |
(第11周)2023年4月17日-4月22日(初三周六晚餐及周六午餐)
2023年 | 星
期 | 中学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | ||
4 | 17 | 一 | 红烧鸭腿 | 鸭腿100ɡ | 笋瓜炒肉丝 | 笋瓜80ɡ 肉片20ɡ | 青椒炒香干丝 | 青椒30ɡ 香干丝80ɡ | 菠菜蛋汤 | 菠菜10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 18 | 二 | 红烧仔排 | 仔排90ɡ | 番茄炒鸡蛋 | 番茄80ɡ 鸡蛋20ɡ | 糖醋包菜 | 包菜120ɡ | 菜秧蛋汤 | 菜秧10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 19 | 三 | 红烧爆鱼 | 鱼80ɡ | 莴笋炒肉片 | 肉片20ɡ 莴笋80ɡ | 油果炒大白菜 | 油果5ɡ大白菜110ɡ | 萝卜虾皮汤 | 萝卜10ɡ 虾皮5ɡ | |
4 | 20 | 四 | 面筋烧肉 | 面筋45ɡ 肉75ɡ | 大煮干丝 | 肉丝10ɡ香肠10ɡ干丝75ɡ木耳5ɡ | 豆瓣茄子 | 茄子100ɡ | 西红柿蛋汤 | 西红柿10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
4 | 21 | 五 | 红烧鹅 | 鹅90ɡ | 黄豆芽炒肉片 | 黄豆芽80ɡ肉片20ɡ | 炒小白菜 | 小白菜120ɡ | 平菇鸡蛋汤汤 | 平菇10ɡ 虾皮5ɡ | |
4 | 22 | 六 | 毛豆米烧鸡 | 鸡75ɡ 毛豆米25ɡ | 雪菜炒牛肉丝 | 雪菜80ɡ 牛肉丝20ɡ
| 莴笋炒韭菜 | 莴笋60ɡ韭菜40ɡ | 菊叶蛋汤 | 菊叶10ɡ 鸡蛋5ɡ | |
备注 |
注:菜谱因故变动,谨以实送为准 营养师:蒋玲
撰稿:蒋 玲
校对:朱美华
审核:刁一建