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禄口中学食堂营养午餐一周菜谱 (第6周)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2023/10/14 10:26:40 | 282次浏览

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱

(第6周)20231016~1020

2023

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

10

16

红烧麻鸭

麻鸭切块140、土豆30

青椒炒香干肉丝

芜湖椒50、香条干50、瘦肉丝30

黄瓜炒木耳

黄瓜110、木耳2

平菇蛋汤

平菇15、鸡蛋20

蜜桔110

10

17

洋葱炒牛柳

牛里脊肉切条110、红皮洋葱30 彩椒20g

西芹炒肉片

西芹110、瘦肉片30

清炒小白菜

小白菜150

黄瓜蛋汤

黄瓜15、鸡蛋15


10

18

糖醋排骨

猪肋排160

西葫芦炒鸡蛋

西葫芦120、鸡蛋40

彩椒土豆丝

土豆丝130、彩椒20

西红柿鸡蛋汤

西红柿20、鸡蛋15

香蕉160

10

19

红烧鸡腿

鸡腿(80头)140

白菜肉片

白菜140、肉片20

炒藕片

莲藕140、彩椒10

萝卜排骨汤

白萝卜30、猪小排剁块20


10

20

红烧肉

去皮前腿肉切块(2-3cm7分瘦140

宫保鸡丁

花生米40、白干40、鸡丁40

香芹炒胡萝卜

香芹120、胡萝卜30

裙带菜鸡蛋汤

干裙带菜3、鸡蛋15


 

禄口中学食堂营养晚餐一周菜谱

  (第6周)20231016~1020

2023

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

10

16

油果烧肉

油果30g 去皮前腿肉切块(2-3cm7分瘦120g

花菜炒肉丝

花菜120g肉丝20g

油焖茄子

紫圆茄150g

紫菜蛋汤

紫菜2g 鸡蛋15g


10

17

红烧鸭肫

鸭肫150g

蒜苗炒肉片

蒜苗110g瘦肉片30

广东菜心

广东菜心150g

西红柿鸡蛋汤

西红柿20g鸡蛋15g


10

18

土豆烧仔鸡

土豆30g 冰鲜仔鸡切块140g

肉沫豆腐

韧豆腐(袋装)130g去皮前腿肉绞肉沫(7分瘦)30g

清炒西葫芦

西葫芦150g 

大白菜鸡蛋汤

大白菜15g、鸡蛋15g


10

19

葱爆糖醋大虾

对虾115g

青椒胡萝卜炒鸡脯肉

芜湖椒40g 胡萝卜60g 鸡脯肉40g

蒜香油麦菜

油麦菜150g

平菇瘦肉汤

瘦肉丝15g平菇15g

香梨130

10

20

雪花鸡柳

雪花鸡柳12g

大煮干丝

干丝50g 肉丝30g 上海青30g

干锅包菜

圆包130g 芜湖椒20g

萝卜丝鸡蛋汤

白萝卜20g鸡蛋15g 

香蕉160

 

撰稿:傅 悦

校对:黄 春

审核:刁一建