禄口中学食堂营养午餐一周菜谱 (第1周)
作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/2/19 13:24:31 | 780次浏览
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱
(第1周)2024年2月19日~2月22日
2024年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
2 | 19 | 一 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根170g | 莴笋炒肉片 | 肉片30g胡萝卜30g净莴笋120g | 大白菜炒粉丝 | 大白菜180g粉丝适量 | 山药木耳鸭二件汤 | 毛山药10g鸭翅中10g鸭爪10g小片木耳1g(干调下) | 香梨140g |
2 | 20 | 二 | 红烧肉 | 去皮前腿肉150g | 花菜炒鸡片 | 鸡片30兰州青梗花菜140g | 青椒炒杏鲍菇 | 青椒40g 杏鲍菇130g | 菠菜蛋汤 | 菠菜20g、鸡蛋10g | |
2 | 21 | 三 | 红烧排骨 | 猪肋排剁块140g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋30g | 炒藕片 | 藕片100g红椒5g | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜2g鸡蛋15g | 牛奶 |
2 | 22 | 四 | 脆炸小酥肉 | 小酥肉140g | 芹菜炒鸭肫 | 香芹80g鸭肫40g红椒10g | 油渣矮脚黄 | 猪板油10g矮脚黄140g | 萝卜丝虾皮汤 | 白萝卜20g虾皮2g | 耙耙柑180g |
撰稿:傅 悦
校对:黄 春
审核:李金刚