禄口中学食堂一周营养菜谱 (5月20日~5月24日)
作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/5/17 11:39:54 | 904次浏览
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐
(第14周)2024年5月20日~5月24日
2024年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
5 | 20 | 一 | 红烧鸭腿 | 鸭腿160g | 鱼香肉丝 | 青椒10g瘦肉丝30g木耳2g笋丝80g | 蒜泥娃娃菜 | 娃娃菜140g | 豆腐菌菇汤 | 豆腐15g白玉菇15g | |
5 | 21 | 二 | 脆炸小酥肉 | 小酥肉140g | 蒜苔炒肉片 | 蒜苗100g肉片30g | 素炒油麦菜 | 油麦菜150g | 山药鸭二件汤 | 毛山药10g鸭翅中10g鸭爪10g | |
5 | 22 | 三 | 糖醋排骨 | 肋排140g | 西芹炒虾仁 | 虾仁40g西芹90g | 醋溜土豆丝 | 土豆110g红椒10g青椒10g | 榨菜肉丝汤 | 瘦肉丝15g榨菜丝 | 贡梨190g |
5 | 23 | 四 | 素鸡烧肉 | 素鸡30g去皮前腿肉100g | 玉米粒鸡丁 | 玉米粒60g鸡丁50g青豆20g | 清炒小白菜 | 小白菜140g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | |
5 | 24 | 五 | 土豆烧牛腩 | 牛腩110g土豆40g | 青椒炒鸡蛋 | 青椒90g鸡蛋40g | 西兰花炒口蘑 | 西兰花110g蘑菇30g | 清爽茼蒿汤 | 茼蒿30g | 苹果200g |
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱晚餐
(第14周)2024年5月20日~5月24日
2024年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
5 | 20 | 一 | 黄豆烧猪蹄 | 黄豆15g猪蹄剁块130g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g 鸡蛋30g | 清炒菠菜 | 菠菜140g | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜15g鸡蛋15g | 牛奶 |
5 | 21 | 二 | 红烧大排 | 大排130g | 莴笋炒鸡丝 | 鸡丝40g莴笋80g | 香菇青菜 | 干香菇2g青菜130g | 西米银耳羹 | 银耳10g红枣圈5g西米5g | |
5 | 22 | 三 | 红烧鸡腿 | 鸡腿140g | 肉沫烧豆腐 | 去皮前腿肉绞肉沫40g韧豆腐100g | 素炒平菇 | 平菇100g胡萝卜10g | 菠菜蛋花汤 | 菠菜20g鸡蛋15g | |
5 | 23 | 四 | 红烧巴沙鱼 | 巴沙鱼180g | 花菜肉片 | 花菜110g肉片30g | 清炒黄瓜 | 黄瓜110g胡萝卜10g | 紫菜虾皮汤 | 紫菜2g虾皮2g | 油桃120g |
5 | 24 | 五 | 红烧仔鸡 | 冷鲜仔鸡切块150g | 肉沫炒包菜 | 肉沫30g包菜90g | 清炒空心菜 | 空心菜150g | 萝卜排骨汤 | 白萝卜20g排骨20g |
撰稿:傅 悦
校对:黄 春
审核:李金刚