禄口中学食堂一周营养菜谱 (5月27日~5月31日)
作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/5/25 7:54:10 | 899次浏览
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐
(第15周)2024年5月27日~5月31日
2024年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
5 | 27 | 一 | 番茄牛腩 | 牛腩120g西红柿60g | 西葫芦肉片 | 胡萝卜10g瘦肉片30g寿光生瓜130g | 木耳炒黄瓜 | 黄瓜110小片木耳2g | 白菜蛋汤 | 白菜15g鸡蛋15g | |
5 | 28 | 二 | 莴笋烧肉 | 净莴笋60g去皮前腿肉切块50g精瘦肉50g | 五彩鸡丁 | 玉米粒80g鸡丁50g胡萝卜丁5g黄瓜丁5g | 醋溜包菜 | 包菜100g胡萝卜5g | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鲜鸡蛋15g | |
5 | 29 | 三 | 红烧鸭腿 | 鸭腿165g | 肉沫茄子 | 茄子120g肉沫30g | 青椒土豆片 | 土豆100g青椒30g | 老母鸡汤 | 冷鲜老母鸡切块20g木耳2g | |
5 | 30 | 四 | 红烧排骨 | 排骨130g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋30g | 卤兰花干 | 兰花干80g | 冬瓜海带汤 | 冬瓜20g海带5g | 苹果200 |
5 | 31 | 五 | 香酥鸡排 | 卡兹脆鸡排105g | 黄豆芽肉片 | 黄豆芽100g瘦肉片30g | 姜汁菠菜 | 精品菠菜130g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | 油桃120 |
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱晚餐
(第15周)2024年5月27日~5月31日
2024年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
5 | 27 | 一 | 红烧鸡腿 | 鸡腿140g | 素鸡肉片 | 素鸡片100g瘦肉片30g | 香菇青菜 | 青菜150g干香菇2g | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜2g鸡蛋15g | 牛奶 |
5 | 28 | 二 | 红烧带鱼 | 带鱼净杀140g | 肉沫蒸蛋 | 肉沫10g鸡蛋80g | 清炒瓠子 | 瓠子150g | 萝卜排骨汤 | 白萝卜20g猪小排剁块20g | |
5 | 29 | 三 | 水煮肉片 | 黄豆芽15g瘦肉片130g |
| 毛豆米60g红椒10g青椒10g肉丝30g | 清炒小白菜 | 精品小白菜120g | 菜秧榨菜汤 | 菜秧20g鸡蛋15g榨菜丝2g | 埃及橙210 |
5 | 30 | 四 | 葱油小龙鱼 | 龙鱼中段 | 茭白炒肉丝 | 瘦肉丝30g净茭白100g | 芹菜炒腐竹 | 香芹130g腐竹 | 平桥豆腐羹 | 豆腐30g鸡蛋10g香菜5g木耳1g | |
5 | 31 | 五 | 全家福 | 平菇嫩鱼丸瘦肉片去皮前腿肉绞肉沫木耳,皮肚 | 三色虾仁 | 胡萝卜30g虾仁30g玉米粒70g青豆50g | 清炒空心菜 | 空心菜150g | 鸭翅山药汤 | 山药20g鸭二节翅25g |
撰稿:傅 悦
校对:黄 春
审核:李金刚