禄口中学食堂一周营养菜谱 (6月11日~6月16日)
作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/6/7 13:01:43 | 999次浏览
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐
(第17周)2024年6月11日~6月16日
2024年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
6 | 11 | 二 | 红烧鸭腿 | 鸭腿165g | 肉沫茄子 | 茄子120g肉沫30g | 青椒土豆片 | 土豆100g青椒30g | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜2g鸡蛋15g | 油桃120g |
6 | 12 | 三 | 糖醋排骨 | 猪肋排剁块140g | 爆炒猪肚 | 红椒40g青椒30g猪肚40g | 木耳炒黄瓜 | 黄瓜110g木耳2g | 山药鸭二件汤 | 毛山药10g鸭翅中10g鸭爪10g | |
6 | 13 | 四 | 薯条鸡柳 | 雪花鸡柳100g薯条20g | 口蘑木耳炒肉片 | 蘑菇80g肉片30g木耳2g青椒5g红椒5g | 清炒小白菜 | 精品小白菜120g | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿20g鸡蛋15g | 牛奶 |
6 | 14 | 五 | 萝卜烧肉 | 萝卜30g去皮前腿肉切块90g精瘦肉30g | 五彩鸡丁 | 玉米粒80g鸡丁50g胡萝卜丁5g黄瓜丁5g | 蘑菇炒青菜 | 青菜120g蘑菇20g | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鲜鸡蛋15g | |
6 | 15 | 六 | 红烧仔排+红烧鸡腿 | 猪仔排剁块140g鸡腿140g | 茭白炒肉丝 | 瘦肉丝30g净茭白100g | 青椒土豆片 | 青椒30g土豆100g | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜15g鸡蛋15g | 埃及橙210g |
6 | 16 | 日 | 土豆烧牛腩+红烧鸡中翅 | 土豆40g牛腩110g鸡翅中110g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋30g | 清炒空心菜 | 空心菜 | 萝卜排骨汤 | 萝卜20g排骨20g | 苹果220g |
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱晚餐
(第17周)2024年6月11日~6月16日
2024年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
6 | 11 | 二 | 全家福 | 肉片10g,木耳2g干皮肚去皮前腿肉绞肉沫,平菇嫩鱼丸 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿80g鸡蛋60g | 蒜泥苋菜 | 苋菜170g | 菜秧榨菜汤 | 菜秧20g榨菜丝2g | |
6 | 12 | 三 | 酸汤鱼片 | 西红柿15g天马酸菜15g黄豆芽木耳免浆黑鱼片中千张 | 肉沫蒸蛋 | 肉沫10g鸡蛋80g | 黄豆芽粉丝 | 黄豆芽110g粉丝20g | 白菜蛋汤 | 白菜15鸡蛋15g | 菲律宾香蕉175g |
6 | 13 | 四 | 红烧大排 | 大排130g | 青椒毛豆炒肉丝 | 毛豆米60g红椒10g青椒10g肉丝30g | 酸辣土豆丝 | 土豆丝120g | 老母鸡汤 | 冷鲜老母鸡切块20g木耳2g |
撰稿:傅 悦
校对:黄 春
审核:李金刚