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禄口中学食堂一周营养菜谱 (11月11日~11月15日)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/11/8 12:25:28 | 447次浏览

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第11周)20241111~1115

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

11

11

白干烧排骨

大白干40g、猪肋排剁块120g

西兰花虾仁

西兰花110g、胡萝卜5g、虾仁50g

干煸包菜

圆包150g、红椒5g

秀珍菇鸡蛋汤

秀珍菇15g、鸡蛋20g

牛奶

11

12

土豆烧牛腩

箱装土豆80g、牛腩2cm块110g

茭白炒肉丝

净茭白100g、瘦肉丝30g、圆椒5g

大白菜炒木耳

大白菜170g、木耳

西红柿鸡蛋汤

鸡蛋20g、西红柿15g


11

13

脆脆鸡柳

脆脆鸡柳120g

西葫芦炒肉片

胡萝卜5g瘦肉片30g寿光生瓜110g

醋溜土豆丝

箱装土豆150g、红椒5g

紫菜蛋汤

鸡蛋20g、紫菜


11

14

千张结烧肉

去皮前腿肉切块7分瘦100g千张结40g

西红柿炒鸡蛋

鸡蛋30g、西红柿120g

矮脚黄油果

油果10g、矮脚黄140g

萝卜四件汤

白萝卜15g、鸭二节翅20g


11

15

 毛豆米烧仔鸡

毛豆米20g、冷鲜仔鸡切块140g

花菜炒肉片

青梗花菜120g、肉片30g、红椒5g

清炒绿豆芽

绿豆芽140g、圆椒5g

菜秧榨菜汤

菜秧20g、榨菜

蜜桔

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱

(第11周)20241111~1115

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

11

11

红烧鸡腿

鸡腿140g

莴笋炒肉片

兰州净莴笋120g、瘦肉片30g

葱烧豆腐

津葱5g、白水洋豆腐150g

萝卜丝鸡蛋汤

白萝卜15g、鸡蛋20g


11

12

红烧鸭翅中

鸭翅中150g

鸡腿菇炒肉片

红椒5g瘦肉30g鸡腿菇100胡萝5g

清炒茼蒿

茼蒿杆150g

冬瓜虾皮汤

冬瓜20g、虾皮

水果黄瓜

11

13

茄汁大虾

南美白对虾110g番茄酱

胡萝卜炒鸭脯

青椒20g红椒1g鸭胸脯50g胡萝40g

蒜香菠菜

菠菜150g

山药排骨汤

毛山药15g、猪小排剁块20g


11

14

酸汤鱼片

调料包中千张15g黄豆芽15g免浆黑鱼片130g西红柿15g

鱼香茄子

寿光茄子120g、瘦肉丝30g

糖醋藕片

莲藕150g

平菇鸡蛋汤

平菇20g、鸡蛋20g

蜜宝

11

15

梅菜烧肉

肋条五花肉100g切块、梅干菜30g

香芹炒鸭肫

香芹110g、红椒5g、鸭肫30g

小炒海带丝

胡萝卜5g、海带丝(青椒5g

白菜蛋汤

大白菜20g、鸡蛋20g


 

撰稿:傅 悦

校对:黄 春

审核:李金刚