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禄口中学食堂一周营养菜谱 (11月25日~11月29日)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/11/22 13:23:01 | 532次浏览

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第13周)20241122~11299

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

11

25

香干烧小排

香条干30g、猪小排剁块120g

西芹虾仁

精品西芹100g、中级虾仁50g

素炒青菜

矮脚黄140g

西红柿鸡蛋汤

寿光西红柿20g、鸡蛋20g

牛奶

11

26

红烧鸡翅中

鸡翅中155g

西葫芦炒肉片

瘦肉片30g、西葫芦120g、胡萝卜5g

圆椒土豆

箱装土豆120g、圆椒10g

蘑菇鸡蛋汤

蘑菇15g、鸡蛋20g


11

27

素鸡烧肉

去皮前腿肉切块7分瘦100g、素鸡30g

西红柿炒鸡蛋

鸡蛋30g、寿光西红柿120g

蒜香菠菜

精品菠菜140g

三鲜鱼丸汤

平菇10g、木耳鱼丸15g


11

28

土豆烧牛腩

箱装土豆50g、牛腩2厘米块110g

莴笋炒肉片

瘦肉片30g、净莴笋90g

蒜泥茄子

寿光茄子145g、圆椒5g

萝卜丝蛋汤

白萝卜15g、鸡蛋20g


11

29

毛豆米烧仔鸡

毛豆米20g、冷鲜仔鸡切块140g

花菜炒肉片

青梗花菜130g、瘦肉片30g、红椒10g

糖醋藕片

莲藕140g

紫菜蛋汤

紫菜鸡蛋20g

蜜桔

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第13周)20241122~11299

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

11

25

红烧麻鸭

冷鲜麻鸭切块150g

鱼香肉丝

青椒10g瘦肉丝30g笋丝木耳胡萝卜5g

蒜泥黄瓜

寿光黄瓜140g

包菜蛋汤

圆包15g、鸡蛋20g


11

26

酸汤鱼片

调料包中千张15g、黄豆芽15g、免浆巴沙鱼片130g、西红柿15g

毛豆米香干炒肉丝

毛豆米30g、香干丝45g、瘦肉丝30g、青椒10g

清炒茼蒿

茼蒿杆150g

萝卜排骨汤

白萝卜15g、猪小排剁块20g

香蕉

11

27

红烧鸡块

鸡边腿切块150g

茭白炒肉丝

净茭白100g、瘦肉丝30g、青椒5g、胡萝卜5g

豉油包菜

圆包140g、红椒5g、青椒5g

青菜鸡蛋汤

青菜15g、鸡蛋20g

苹果

11

28

红烧大排

猪大排130g

青椒炒鸡蛋

青椒70g、鸡蛋40g

香菇菜秧

鲜香菇菜秧130g

银耳红枣羹

红枣圈、银耳


11

29

海带头烧肉

去皮前腿肉切块7分瘦100g、海带头

蒜苗炒鸭肫

青头蒜苗70g、鸭肫40g、胡萝卜15g

酱椒豆腐

锅香老豆腐150g、酱椒

平菇鸡蛋汤

平菇15g、鸡蛋20g


 

撰稿:傅 悦

校对:黄 春

审核:李金刚