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禄口中学食堂一周营养菜谱 (12月2日~12月6日)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/11/29 11:07:00 | 392次浏览

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第14周)2024122~126

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

12

2

黄豆烧猪蹄

黄豆猪蹄剁块130g

玉米鸡丁

玉米100g、鸡丁50g

清炒菠菜

精品菠菜140g

萝卜丝蛋汤

白萝卜15g、鸡蛋20g

牛奶

12

3

糖醋排骨

猪肋排剁块140g

包菜粉丝炒鸡蛋

圆包90g、鸡蛋30g、粉丝

蒜泥茼蒿

茼蒿杆150g

菜秧榨菜汤

菜秧20g、榨菜


12

4

萝卜烧肉

去皮前腿肉切块7分瘦70g、精瘦肉30g、白萝卜50g

西红柿炒鸡蛋

鸡蛋30g、寿光西红柿120g

大白菜木耳

大白菜140g、木耳

菠菜鱼丸汤

菠菜15g、鱼丸15g


12

5

茶树菇烧仔鸡

冷鲜仔鸡切块150g、干茶树菇

海带炒肉丝

红椒5g、海带丝瘦肉丝30g

素炒西葫芦

寿光生瓜140g、红椒10g

平桥豆腐羹

韧豆腐20g、香菜鸡蛋10g、木耳


12

6

番茄烧牛腩

寿光西红柿60g、牛腩2cm切块110g

鱼香茄子

瘦肉丝30g、寿光茄子120g

醋溜土豆

箱装土豆120g、圆椒10g

紫菜蛋汤

紫菜鸡蛋20g

蜜宝

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱

(第14周)2024122~126

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

12

2

红烧/清蒸鲳鱼

冰鲜鲳鱼105g

芹菜肉丝

香芹120g、瘦肉丝30g

西红柿瓠子

寿光西红柿60g、寿光瓠子90g

平菇鸡蛋汤

平菇15g、鸡蛋20g


12

3

红烧鸡腿

鸡腿140g

青椒香干肉丝

青椒20g香干丝60g瘦肉丝30g、胡萝卜10g

红烧冬瓜

冬瓜150g虾皮

秀珍菇鸡蛋汤

秀珍菇15g、鸡蛋20g

香梨

12

4

卤鸭肫

鸭肫150g

湘西小炒肉

蒜苗100g、瘦肉片30g、杭椒5g、胡萝卜5g

清炒莲藕

莲藕130g、圆椒5g

茼蒿鸡蛋汤

茼蒿15g、鸡蛋20g

水果黄瓜

12

5

千张结烧肉

去皮前腿肉切块7分瘦70g瘦肉30g千张结30g

胡萝卜炒鸭脯

青椒20g红椒10g胡萝卜40g鸭胸脯肉50g

蚝油生菜

精品生菜140g

西红柿鸡蛋汤

寿光西红柿15g、鸡蛋20g


12

6

茄汁大虾

南美白对虾110g、番茄酱

莴笋炒猪肚

莴笋90g红椒5g苏猪肚丝40g

蘑菇炒青菜

矮脚黄130g、蘑菇20g

冬瓜排骨汤

冬瓜20g猪小排剁块cm20g



撰稿:傅 悦

校对:黄 春

审核:李金刚