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禄口中学食堂一周营养菜谱 (12月9日~12月13日)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2024/12/6 13:39:51 | 410次浏览

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第15周)2024129~1213

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

12

9

红烧排骨

猪肋排剁块140g

胡萝卜炒鸭脯

青椒20g红椒10g鸭胸脯肉50g胡萝卜40g

大白菜木耳

大白菜140g木耳

紫菜蛋汤

鸡蛋20g、紫菜

牛奶

12

10

红烧肉

去皮前腿肉切块7分瘦140g

西红柿炒鸡蛋

鸡蛋30g、西红柿120g

三色花菜

青椒5g、花菜130g、胡萝卜5g

萝卜四件汤

白萝卜15g鸭二节翅20g


12

11

蒜香粒粒吉

鸡米花140g

莴笋炒肉片

净莴笋120g瘦肉片30g

葱烧豆腐

津葱5g、韧豆腐145g

萝卜丝蛋汤

白萝卜15g、鸡蛋20g


12

12

胡萝卜烧羊肉

胡萝卜30g羊肉块120g

茭白炒肉丝

净茭白100g瘦肉丝30g圆椒5g

干煸包菜

圆包145g、红椒5g

西红柿鸡蛋汤

鸡蛋20g西红柿15g


12

13

红烧鸡翅中

鸡翅中155g

肉汁萝卜

萝卜120g、肋条五花肉切片30g

清炒茼蒿

茼蒿杆150g

菜秧榨菜汤

菜秧20g、榨菜

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱

(第15周)2024129~1213

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

12

9

毛豆烧仔鸡

毛豆米20g140g

鱼香茄子

茄子120g瘦肉丝30g

醋溜土豆丝

土豆120g红椒5g

包菜蛋汤

圆包15g、鸡蛋20g


12

10

面筋烧鸭块

红椒5、鸭边腿140g面筋10g

杏鲍菇炒肉片

青椒10g瘦肉片30g杏鲍菇70g胡萝卜10g

素炒青菜

矮脚黄140g

秀珍菇鸡蛋汤

秀珍菇15g鸡蛋20g

香梨

12

11

土豆烧肉

土豆60g去皮前腿肉7分瘦40g精瘦肉60g

香芹炒鸭肫

香芹120g红椒5g鸭肫30g

糖醋藕片

莲藕135g

平菇鸡蛋汤

平菇20g鸡蛋20g

苹果

12

12

红烧大排

猪大排130g

三色虾仁

胡萝卜5青豆5玉米110虾仁50

醋溜娃娃菜

娃娃菜140g

紫菜鱼丸汤

紫菜、鱼丸15g


12

13

酸汤鱼片

调料千张15豆芽15巴沙鱼130西红柿15g

西葫芦炒鸡蛋

寿光生瓜120g、鸡蛋30g

小炒海带丝

胡萝卜5g、海带丝、青椒5g

冬瓜排骨汤

冬瓜15g、猪小排剁块20g



撰稿:傅 悦

校对:黄 春

审核:李金刚