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禄口中学食堂一周营养菜谱 (2月24日~2月28日)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2025/2/22 7:14:07 | 148次浏览


禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第3周)2025224~228

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

2

24

香酥鸡排

卡兹脆鸡排105g

三色虾仁

胡萝卜2g、青豆20g、玉米粒70g、虾仁50g

干煸包菜

红椒5g包菜145g

紫菜虾皮汤

紫菜2g、虾皮2g

牛奶125ML

2

25

红烧鸡腿

鸡腿140g

土豆炒肉丝

土豆90g瘦肉丝40g

蒜香茼蒿

茼蒿150g

萝卜蛋汤

白萝卜15g鸡蛋20g


2

26

红烧肉

去皮前腿肉140g

三色鸡丁

鸡丁30g黄瓜50g、胡萝卜20g玉米粒70g

炒广东菜心

广东菜心120g

西红柿鸡蛋汤

鸡蛋15g西红柿20g


2

27

土豆烧牛腩

土豆40g、牛腩110g

鱼香肉丝

胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝,木耳

蒜泥油麦菜

油麦菜150g

银耳西米羹

红枣片10g西米5g银耳1g


2

28

糖醋排骨

肋排140g

西红柿炒鸡蛋

西红柿120g鸡蛋30g

地三鲜

土豆60g茄子60g青椒40g

菠菜鱼丸汤

菠菜15g、鱼丸15g

香梨

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱

(第3周)2025224~228

2024

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

2

24

蒜苗回锅肉

下五花肉110g蒜苗40g

青椒木耳炒鸡蛋

青椒20g鸡蛋80g木耳

大煮干丝

菜秧20g细干丝60g瘦肉丝30g木耳

冬瓜排骨汤

冬瓜30g、排骨20g


2

25

清蒸鲳鱼

冰鲜鲳鱼(净杀)155g

冬瓜肉片

冬瓜150g瘦肉片30g

蒜泥金针菇

青椒5g红椒5g金针菇150g

平桥豆腐羹

韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳


2

26

酸萝卜鱼

金针菇10g中千张10g免浆黑鱼片150g酸萝卜土豆粉

西芹炒肉片

西芹100g瘦肉片30g

青椒土豆片

青椒30g土豆100g

平菇鸡蛋汤

平菇15g鸡蛋15g

橙子

2

27

虎皮凤爪

鸡爪120g

莴笋炒猪肚

猪肚40g、红椒5g、莴笋90g

醋溜娃娃菜

小娃娃菜140g

茼蒿蛋汤

茼蒿15g、鸡蛋15g

蜜宝

2

28

红烧鸭腿

鸭腿40头165g

花菜炒里脊

花菜110g猪里脊肉切片30g

香菇青菜

青菜140g干香菇2g

黄瓜蛋汤

黄瓜20g鸡蛋20g


 

撰稿:傅 悦

校对:黄 春

审核:李金刚