禄口中学食堂一周营养菜谱 (9月15日~9月19日)
作者: 傅悦 | 发布时间: 2025/9/12 11:54:29 | 13次浏览
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐
(第3周)2025年9月15日~9月19日
2025年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
9 | 15 | 一 | 蒜泥大虾 | 南美白对虾130g | 鱼香肉丝 | 胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝,木耳 | 香芹脆皮干 | 香芹100g胡萝卜10g脆皮干30g | 海带排骨汤 | 小排20g海带 | 牛奶 |
9 | 16 | 二 | 脆炸小酥肉 | 小酥肉150g | 千叶豆腐 | 瘦肉片30g千叶豆腐60g木耳 | 大白菜面筋包 | 大白菜120g面筋包 | 萝卜丝蛋汤 | 萝卜20g鸡蛋15g | |
9 | 17 | 三 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根170g | 湘西小炒肉 | 五花肉片30g蒜苗90g | 香菇青菜 | 香菇10g青菜120g | 菠菜蛋汤 | 菠菜15g鸡蛋15g | |
9 | 18 | 四 | 红烧排骨 | 猪肋排剁块140g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋30g | 青椒土豆片 | 青椒30g土豆100g | 平菇蛋汤 | 平菇15g鸡蛋15g | |
9 | 19 | 五 | 番茄烧牛腩 | 番茄40g牛腩110g | 黄豆芽肉片 | 黄豆芽80g瘦肉片30g红椒10g木耳 | 清炒生瓜 | 生瓜120g胡萝卜10g | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调)鸡蛋15g | 蜜宝250g |
禄口中学食堂营养午餐一周菜谱晚餐
(第3周)2025年9月15日~9月19日
2025年 | 星
期 | 学生一周菜谱 | |||||||||
月 | 日 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 其他 | |
9 | 15 | 一 | 黄豆烧鸭腿 | 黄豆鸭腿165g | 杏鲍菇炒鸡蛋 | 杏鲍菇80g鸡蛋30g红椒10g | 油焖茄子 | 茄子145g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | |
9 | 16 | 二 | 全家福 | 木耳虾球60g瘦肉片10g皮肚肋排15g平菇5g | 土豆炒肉片 | 土豆90g瘦肉片30g青椒10g | 清炒莲藕 | 莲藕130g | 冬瓜肉片汤 | 冬瓜30g肉片15g | |
9 | 17 | 三 | 千张结烧肉 | 去皮前腿肉切块120g千张结30g | 三色鸡丁 | 鸡丁40g黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒70g | 蚝油生菜 | 生菜140g | 山药四件汤 | 毛山药15g鸭翅20g | 陕西苹果230g |
9 | 18 | 四 | 红烧/清蒸鲳鱼 | 冰鲜鲳鱼(净杀) | 花菜肉片 | 五花肉切片30g红椒5g花菜100g | 醋溜包菜 | 圆包140g红椒5g | 黄瓜鸡蛋汤 | 黄瓜15g鸡蛋15g | 香梨150g |
9 | 19 | 五 | 红烧鸡腿 | 鸡腿140g | 青椒肉丝 | 青椒90g肉丝30g红椒5g | 清炒菠菜 | 菠菜130g | 菜秧鱼丸汤 | 菜秧20鱼丸20g |
撰稿:傅 悦
校对:黄 春
审核:李金刚