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禄口中学食堂一周营养菜谱 (11月17日~11月21日)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2025/11/14 12:58:44 | 284次浏览

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第12周)20251117~1121

2025

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

11

17

番茄烧牛腩

番茄40g牛腩110g

鱼香茄子

瘦肉丝30g茄子120g

香芹脆皮干

香芹100g胡萝卜10g脆皮干30g

海带排骨汤

小排20g海带头(干调下)冬瓜5g

牛奶

11

18

黄豆烧鸭腿

黄豆(干调下)鸭腿165g

三色鸡丁                   

鸡丁40g黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒70g

大白菜油果

大白菜120g油果30g

西红柿鸡蛋汤

鸡蛋15g西红柿20g


11

19

红烧鸡上腿

鸡上腿肉160g

双椒小炒肉

红椒30g青椒40g五花肉30g

香菇矮脚黄

香菇10g矮脚黄120g

榨菜肉丝汤

榨菜(干调下)瘦肉丝15g


11

20

红烧排骨

猪肋排剁块140g

西红柿炒鸡蛋

西红柿120g鸡蛋30g

青椒土豆片

青椒30g土豆100g

山药四件汤

毛山药15g鸭翅20g


11

21

板栗烧肉

板栗仁30g肋条肉(五花肉)切块120g

杏鲍菇炒鸡蛋

杏鲍菇80g红椒10g鲜鸡蛋30g

清炒生瓜

生瓜120g胡萝卜10g

紫菜蛋汤

紫菜(干调)鸡蛋15g

爱媛210g

 

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱

(第12周)20251117~1121

2025

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

11

17

梅干菜烧肉

梅干菜袋装肋条肉(五花肉)切块120g

爆炒鱿鱼须

红椒20g青椒40g洋葱40g鱿鱼须100g

蚝油生菜

生菜140g

萝卜丝蛋汤

萝卜20g鸡蛋15g


11

18

酸汤鱼片

黄豆芽15g中千张15g免浆黑鱼片150g西红柿15g靓汤酸菜鱼香菜5g

青椒干子肉丝  

青椒60g香干丝20g瘦肉丝30g

清炒莲藕

莲藕130g

菠菜鸡蛋汤

菠菜15g鸡蛋15g


11

19

 红烧大排

大排125g

千叶豆腐

瘦肉片30g千叶豆腐60g木耳

油焖茄子

茄子145g

包菜鸡蛋汤

包菜20g鸡蛋15g

香蕉175

11

20

葱油蒸黄鱼

黄鱼柳100g

花菜肉片

五花肉切片30g红椒5g花菜100g

醋溜包菜

圆包140g红椒5g

黄瓜鸡蛋汤

黄瓜15g鸡蛋15g

苹果240

11

21

红烧鸡翅中

鸡翅中155g

鱼香肉丝

胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝,木耳

清炒菠菜

菠菜130g

菜秧鱼丸汤

菜秧20g鱼丸20g


 

撰稿:傅 悦

校对:黄 春

审核:李金刚