欢迎进入江宁区禄口初级中学网站!
网站首页>校务公开 >>一周菜谱>>阅览文章
禄口中学食堂一周营养菜谱 (1月19日~1月23日)

作者: 傅悦 | 发布时间: 2026/1/16 8:05:58 | 34次浏览

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱午餐

(第21周)2026119~123

2026

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

1

19

面筋烧排骨

猪肋排剁块110g面筋30g

芹菜炒鸭肫

香芹80g红椒10g鸭肫40g

椒丝绿豆芽

青椒20g绿豆芽120g

萝卜蛋汤

萝卜20g鸡蛋15gg

牛奶125ML

1

20

红烧鸡翅中

鸡翅中155g

鱼香茄子

肉丝30g茄子120g

大白菜烧粉丝

大白菜140g粉丝(干调下)

西红柿鸡蛋汤

鸡蛋15g西红柿20g


1

21

鲍鱼烧肉

鲍鱼40g肋条肉(五花肉)切块120g

包菜炒鸡蛋

包菜120g鸡蛋30g

清炒土豆丝

土豆120g红椒2g青椒3g

紫菜蛋汤

紫菜(干调下)鸡蛋15g


1

22

红烧鸭翅根

鸭翅根225g

西红柿炒鸡蛋

鸡蛋30g寿光西红柿120g

香菇矮脚黄

香菇10g矮脚黄130g

萝卜排骨汤

白萝卜20g小排20g


1

23

番茄烧牛腩

番茄40g牛腩110g

青椒干子肉丝

青椒60g香干丝20g肉丝30g

清炒娃娃菜

小娃娃菜130g

青菜鸡蛋汤            

青菜20g鸡蛋15g

香梨150g

禄口中学食堂营养午餐一周菜谱

(第21周)2026119~123

2026

 

 

学生一周菜谱

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

净菜量

其他

1

19

酸汤鱼片

黄豆芽15g中千张15g免浆黑鱼片150g西红柿15g调料包香菜5g

葱花蒸鸡蛋

鸡蛋100g葱花5g

三色莴笋

净莴笋100g青椒5g红椒5g

山药老母鸡汤

老母鸡20g山药15g


1

20

全家福

平菇5g瘦肉片10g皮肚,木耳肉沫30g鱼丸60g

青椒木耳炒鸡蛋

红椒5g青椒40g鸡蛋70g木耳

西芹炒腐竹

腐竹(干调下)西芹100g

山药四件汤

鸭翅20g山药15g


1

21

红烧鸡上腿

鸡上腿160g

蒜苗炒培根

蒜苗80g培根30g胡萝卜10g

青椒炒香干

青椒70g香干30g红椒10g

银耳西米羹

红枣圈,  银耳,西米(干调下)

乳酪蒸蛋糕1个

1

22

水煮肉片

黄豆芽15g中千张10g瘦肉片90g净莴笋10g香菜5g

宫保鸡丁

鸡丁50g胡萝卜20g黄瓜20g花生米

炒广东菜心

广东菜心120g

平菇鸡蛋汤

平菇15g鸡蛋15g

牛奶枣140g/2个

1

23

土豆烧鸭腿

土豆50g鸭腿140g

生瓜鸡蛋

鸡蛋30g生瓜100g

蒜泥西兰花

西兰花130g胡萝卜2g

菠菜肉丝汤

菠菜20肉丝15g


 

撰稿:傅  

校对:黄  

审核:李金刚